بن أرابيكا سانتوس NY 2 (بن أخضر)

القيم المذكورة مواصفات نموذجية؛ وتُحدَّد القيم الملزمة في العقد وتقرير تحليل الدفعة.

• المنشأ: ساو باولو وسول دي ميناس، البرازيل؛ تجهيز مغسول أو شبه مغسول.
• درجات العيوب NY 2 وNY 2/3؛ وتقييم الكوب Fine Cup / Good Cup.
• منخل 17/18 (حبة كبيرة) وخيار منخل 16.
• يناسب خلطات القهوة العربية بالتحميص الفاتح، والمفلتر والإسبريسو بالتحميص المتوسط.
• أكياس جوت 60 كغ أو أكياس كبيرة 1000 كغ؛ العينات وتقارير التذوق عند الطلب.

لا تنطبق جداول القيم الغذائية على البن الأخضر. تُذكر الرطوبة وعدد العيوب وحجم المنخل وتقييم التذوق (Cupping) في مواصفات المنتج.